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2010年10月27日
ランチは豆腐とはすのつくね焼き・白菜とツナのカレー煮です

今日のランチは豆腐とはすのつくね焼きに白菜とツナのカレー煮とマカロニサラダです。
これも生活リハビリになります。はすを摩り下ろしてもらいましょう。
豆腐とはすのつくね焼き・材料(35人分)
はす大3本(皮をむき酢水につけます摩り下ろします)、木綿豆腐3丁
ひき肉500グラム、卵4個、片栗粉大匙3、塩、コショウ、酒






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Posted by 2人3脚 at 13:21│Comments(0)
│2人3脚の日常